Concours des chefs, c'est parti !

Nous vous l'avions annoncé il y a quelques jours, Agathe est qualifiée pour disputer la finale nationale du concours des chefs organisé par DomusVi. 

C'est aujourd'hui qu'elle se rend à Paris, à l'école Ferrandi, accompagné de son commis d'un jour, qui n'est autre que M. GERAUD pour concourir dès demain matin. Ils se sont entraînés en cuisine ces dernières semaines pour donner le meilleur d'eux mêmes.  

Le panier avec lequel ils devront réaliser leurs mets, est imposé et respectera quelques conditions : 

• Produits de saison et produits de la mercuriale
• L’entrée et le plat doivent être préparés en textures modifiées

Thierry MARX (expert de destructuration et de revisite de recettes), ainsi que Jean-Michel COHEN (médecin nutritioniste et animateur télé) sont les parrains et jurés de cette édition 2022.

Nous ne pouvons souhaiter que le meilleur à nos deux Clos Lafittiens ! Toute l'équipe est avec vous ! 

Rendez-vous dès lundi pour connaître les résultats.